回顶部
当前位置: 首页 » 行业动态 » 国内 » 正文

猪价最后的疯狂:养猪产能恢复90%,下一步猪肉或跌到8元

放大字体  缩小字体🕓2020-12-21  来源:🔗猪兜  💛2225
核心提示:让大家都没想到的是,猪“飞起来了”!猪肉价格在20元以上已经1年多了,何时能够降到10元?现在养猪还是“钻石”年吗?情况或许不容

让大家都没想到的是,猪“飞起来了”!猪肉价格在20元以上已经1年多了,何时能够降到10元?现在养猪还是“钻石”年吗?情况或许不容乐观了!

一、产能恢复90%

自从2018年的非瘟开始,生猪的存栏量持续下跌,2019年缺猪40%左右,这也为猪价上涨提供了更多的底气。毕竟我国是猪肉的生产和消费大国,每年要消耗5500万吨左右,超过全球总消费量的50%。从2019年8月开始,猪价就迎来了“火箭式”上涨,最高时猪价涨到了23元每斤,猪肉40多元一斤。

不过随着国家的调控加大,我国的生猪产能也迎来了阶段性恢复,据悉,前三季度有1.23万个新增养殖场加入养殖中,还有1.34万个空栏养猪场复养,10月份新增养殖场近800家,可见大家对养猪行业的认可,不少人跨界来养猪。

截止11月底,生猪产能恢复到4亿以上,恢复率超过90%,而母猪出栏量则是恢复到了4100万头,预计明年3-6月份生猪产能实现全面恢复,到时候对猪价必然会造成抑制。

二、产能恢复,为何猪价还大涨?

从9月份开始,猪价就出现了明显的下滑,一直低迷到11月份,基层对猪价的下跌抵触比较大,因此12月份各方持猪主体都在惜售,屠企收不到猪,只能被迫涨价。

目前生猪平均报价已涨到33.89元/kg

相比昨天弱势上涨0.05元/kg。而猪肉批发价涨到了43.83元/kg,相比11月份的39.27元/kg,大涨4.56元/kg,其涨幅高达11.6%。11月份时肉价20-24元每斤,如今的零售价已涨到25-28元每斤。

猪肉的上涨,一方面是南方腌制腊肉量的增多,从11月份开始西南、华中地区购买猪肉的消费需求上涨,11月份的农村猪肉交易量涨幅为6.5%,同比上涨9.3%,这也让猪肉持续反弹。一方面,元旦临近,屠企也在加速备货量,对生猪的需求加大,养殖端看涨心态强烈,猪企也不愿意出栏。

正是这些因素,猪肉行情迎来了反弹提升,对不少养殖人来说,这可能是最后的疯狂,最后的高价。

三、不利因素增多

1、储备冻肉投放

前几天,官方投放了2万吨储备冻肉,此消息一出引来了诸多热议,毕竟今年1-9月份的猪价之所以没大涨,和储备冻肉的接连投放有很大关系。而此次的2万吨储备冻肉投放,也确实让猪价迎来了短暂的下跌,只不过今天又反弹上涨,可见储备冻肉还是有效果的。

看似2万吨储备冻肉不多,我国一天的猪肉消费量就 13万吨,但因冻肉价格要便宜很多,带动市场价格的降温,相比直接投放生猪要靠谱。实际上11月份生猪存栏量环比大涨16%,同比去年高出66%,生猪价格还是上涨,相比下冻肉要更直接一些。

此次的冻肉投放,也是官方的态度,预计接下来每周都会投放一次储备冻肉,从而调控价格。据悉,从9月份暂停冻肉投放后,库存结余200多万吨,可见官方有足够的冻肉,且相比进口肉更为安全。

2、进口加快

从美国最新消息可知,本周美国出口了84200吨猪肉,环比大涨154%,而最大的买方就是中国,我国采购了37700吨美肉。进口肉的到来,必然会让我国的猪肉供应量迎来增加。

今年前3季度的猪肉进口量就已达到了328万吨,而10月、11月份的进口量分别是33万吨、25万吨。其实正常年份的猪肉进口量才120万吨不到,也就19年猪肉进口大增,但也不到200万吨。而今年的进口力度加大,也是官方调控加紧的表现,为的就是能稳定猪价。

3、屠宰量涨455.03万头

屠宰量的多少直接反应市场的猪肉供应量多少,供应量增加,那对肉价的稳定起决定性作用,反而屠宰量降低,那供应偏紧,生猪行情必然会持续高涨中。

从今年的屠宰量数据来看,1月份时屠宰量为1509.34万头,而在2月份时跌到了832.09万头,不过之后屠宰量接连上涨,到了5月份时已再次涨到1385.21万头,不过紧接着6-7月份屠宰量再次下跌,除2月份特殊情况,7月份屠宰量跌到一年的最低点,也就是1171.21万头,日均就是37.78万头。

不过随着生猪产能迎来了持续性恢复,屠宰量也在持续反弹上涨,这之后迎来了“4连涨”,10月份屠宰量为1433.27万头,不过11月份已涨到了1626.24万头,环比上涨了12.46%,日均屠宰量涨到了54.208万头。相比7月份的低点,屠宰量大涨455.03万头。

而屠宰量的增加,也表明猪肉供应量持续增加,对稳定猪价也能起到一定的效果,避免猪肉行情的盲目反弹。而现阶段的猪肉价格大涨,和炒作有很大关系。

四、养殖利润下降

如今2020年即将过去,从全年的养猪行情来看,养殖利润依旧比较可观,今年的最低利润是过去多年的历史最高价。

从近5年的利润分析来看,2016年的养殖行情利好,平均利润为553.14元每头,最高为853.83元每头,这也是历史的高价。但2019年开始,养猪利润就在持续增加,最高利润为3155.92元/头,一头猪的利润等于过去养4头猪的利润。

不过到了2020年,春节前的利润为2983.8元每头,这也是一年的最高点,之后随着猪肉调运受阻、生猪产能积压,5月份猪价跌到一年最低点,当时的盈利为1235.26元/头。不过5月下旬开始,生猪的供应量增多,市场严重缺猪,价格再次上涨,7月份的养殖利润为2591.65元每头。

不过从9月份开始,猪价再次下跌,10月份的利润值跌到了1360.4元/头,不过依旧高于正常年份的最高水平,比起16年的最高利润还要多出507.02元/头。

如今的饲料价格持续上涨,玉米年内大涨了700元每吨,大豆年内大涨了1800-2000元每吨,一头猪的养殖成本增加了100多元。不过这并非最让人担忧的,不少人认为,随着明年产能的持续恢复,猪价下跌,养殖利润会逐步下跌。

新希望刘永好认为,猪肉应该跌到8元才合适,而唐人神董事长认为肉价可能要跌到4-5元,尽管比较夸张,但未来的养猪风险逐步增加,预计2021年第4季度会明显下跌,到时候猪价或跌到10元,肉价在15-18元左右。

最担心的就是产能恢复往年正常水平后,能繁母猪还在增加,到时候生猪产能还在持续上涨,一旦真的这样,2022年猪肉怕是真的要跌到8元了。

 编辑:刘金娥

声明:河南畜牧兽医信息网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正(电话:0371-65778961 )。河南畜牧兽医信息网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

 
 

 
推荐图文
推荐行业动态
点击排行