其实在这次新规出台之后，网上就有一些评论质疑，自家养猪、杀猪、卖猪为啥要搞得这么麻烦呢？回答这些问题我们需要搞清楚，被称作最严“杀猪令”的新修订的《生猪屠宰管理条例》它的目的是什么？目的当然是安全。
《生猪屠宰管理条例》第一条强调，为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。
中国肉类协会副会长 高观：生猪有不少的疫病，其中有一些叫人畜共患病，动物也可以得，人也可以得。1998年之前，当时特别在东北有很多的案例，其中有一种叫绦虫病，它就是人畜共患病，很多人都住进了医院，所以定点屠宰制度就是1998当时确定的。
北京佑安医院呼吸与感染疾病科主任医师 李侗曾：猪一旦感染了，猪肉里面就会有囊虫，就是米猪肉、豆猪，人如果确实吃了这样的猪肉，那会形成人的猪肉绦虫病。虫卵再污染了食物，它可能会传给周围更多的人，那就是人传人。不管是对咱们养殖业还是对人民健康，它还都是有严重影响的。
李侗曾表示，不卫生的养殖环境和自屠乱宰是造成猪肉绦虫病传播的源头。为阻断传染源，从1998年开始，全国范围内开展了生猪定点屠宰制度，一定程度上控制了此类疾病传播。
