首页
2024年全国各省畜牧业产值占比情况
全国各省畜牧业总产值 单位：亿元
全国各省畜牧业总产值排行榜 （单位：亿元；%）
2024年各省畜牧业产值比上年增减情况 （单位：亿元）
根据国家统计局数据，记者对2024年全国各省畜牧业产值的变化情况进行了分析。从数据中可以看出，各省份在畜牧业发展方面呈现出不同的趋势和特点。
2024年全国畜牧业总产值为38726.52亿元，较上一年有所下降。这一变化反映了市场波动、政策调整以及自然灾害等多种因素对畜牧业的影响。从各省的畜牧业产值排名来看，四川、山东和河南依然位居前三甲，但与上一年相比，这三个省份的产值均有所变化。其中，四川的产值下降幅度最大，达到了58.26亿元，山东下降了25.15亿元，河南增长了13.9亿元。值得注意的是，2024年，湖南和湖北的产值有所增长，同比分别增加了69.67亿元和52.11亿元，显示出这两个省份在畜牧业发展上的强劲势头。其中，2024年湖南畜牧业产值增加额为全国之最。2024年全国31个省市自治区中，黑龙江减值最多达到了209.08亿元，其次是云南和新疆，分别减少100.14亿元和88.56亿元，为全国前三。
产值TOP10的省份分别是四川、山东、河南、河北、湖南、湖北、内蒙古、云南、安徽、广东。从近5年的年度产值来看，TOP10省份均保持相对稳定，只有黑龙江跌出了前10，如果以2020年为参照，近四年来黑龙江产值减少399.17亿元。从减值来看，近四年来，累计减值情况如下：四川（-636.45亿元）、云南（-446.23亿元）、湖南（-419.90亿元）居前三，黑龙江居第四。
分区来看，2024年华中地区畜牧业总产值增幅明显，产值总额同比增长135.68亿元，华东地区增长76.61亿元，华北地区增长39亿元。东北地区减幅明显，产值同比减少294.51亿元，西北地区次之，同比减少154.64亿元，西南和华南地区分别减少24.08亿元和16.61亿元。
根据畜牧产业地图及2024年产值占比数据，四川、山东、河南等省份作为畜牧业优势区，多年来总产值显著高于其他地区，形成东部和中部主产区。这些省份依托规模化养殖、产业链完善及市场需求优势，成为全国畜牧业核心产区。区域差异明显：西部（如西藏、青海）和北部（如宁夏）省份产值较低，受限于资源禀赋（如草原面积、饲料供应）和市场需求，畜牧业发展相对滞后。
从畜牧业产值占全国畜牧业总产值的比重来看，四川、山东和河南的占比分别为7.69%、7.61%和6.74%，显示出这些省份畜牧业在全国中的重要地位。而一些经济发达地区如北京、上海、天津等地，畜牧业占比较低，不足1%，经济发达地区非畜牧主产区，而是主销区，属于典型的产销分离。
从畜产品价格变化与主产区关联性上看，2020-2024年生猪价格波动剧烈，2023年因产能过剩导致价格低位运行，2024年受去产能及需求回升影响，价格触底反弹。2023年起牛羊肉价格进入下行通道，2024年跌幅扩大（牛肉同比降18.32%，羊肉降10.12%），主因进口增加及国内产能过剩。禽类与鸡蛋方面，2023年价格相对稳定，但2024年供应过剩导致价格承压。畜产品价格的变化与主产省产值的变化息息相关。例如：2023年生猪主产省（如河南、四川）因价格低迷导致产值增长放缓，但2024年价格回升推动产值恢复。2023-2024年牛肉价格持续下跌，2024年10月均价67.54元/公斤，同比降18.32%，全国活牛价格24.96元/公斤，同比下降22.96%，主产省如河北、内蒙古产值受压。
数据表明，一些省份在畜牧业发展上取得了显著进展，而另一些省份则面临较大的挑战。另外，复盘近五年来的情况看，全国畜牧业总产值复合增长率为-0.97%，黑龙江复合增长率为全国最低-5.68%。2024年黑龙江畜牧业总产值较上年同比减少209.08亿元，黑龙江作为传统畜牧业大省，其产值的大幅下降与当地产业结构调整、环保政策、疫病等因素有关，其中，二次育肥禁令与养猪龙头产能阶段性退出影响很大。
整体来看，政策调整和市场变化对畜牧业的影响不容忽视。例如，环保政策的收紧导致部分省份畜牧业产值下降，二次育肥禁令的落地导致的连锁反应，市场需求的变化则促使一些省份调整产业结构，发展特色畜牧业，此外动物疫病的发生也会扰动地方畜牧业发展的神经。此外，自然灾害等也对畜牧业生产造成了影响。
展望未来，随着国家对农业和农村发展的重视，以及消费者对高品质畜产品的需求增加，畜牧业有望迎来新的发展机遇。由稳产保供，到保供优化，再到高质量、品牌化发展，我国畜牧业发展将迎来新的发展格局。
中国畜牧兽医报记者 章勇
