全省畜禽屠宰高质量发展推进会在商丘市召开

11月28日至29日，全省畜禽屠宰高质量发展推进会在商丘市召开。省委农办副主任，省农业农村厅党组成员、副厅长刘晓文出席并讲话。

会议全面深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，落实农业农村部畜禽屠宰监管工作座谈会、全国稳定畜牧业生产会议、省政府15条政策要求，总结交流屠宰行业管理工作取得的成绩和经验，分析研判当前面临的困难和问题，部署下阶段重点工作。

会议要求，要强化行业监管，守牢安全底线。要紧紧围绕保供、保安全这个核心任务，全面推行质量管理规范，切实强化屠宰监管执法，以更严的标准、更实的措施推动屠宰行业持续、平稳、健康发展。要持续强化肉品质量安全监管，强化屠宰领域疫情防控，持续抓好安全生产。

会议强调，要抓住重点关键，推动行业高质量发展。要巩固生猪屠宰GMP成果，把各项要求贯穿到日常生产和管理中，带动屠宰行业高质量发展。要稳步推进牛羊鸡鸭定点屠宰试点工作，加快制定相应暂行管理办法，为将来在全省推开牛羊鸡鸭定点屠宰工作提供良好开端。要因地制宜做好行业规划，在做好屠宰行业管理工作的基础上，研究谋划屠宰行业“十五五”高质量发展。鼓励屠宰企业向前向后延伸产业链，提高企业盈利能力，增加企业盈利空间，减少违法违规行为。

会前，参会人员实地观摩调研宁陵县牧原肉食品有限公司和河南盛佳食品有限公司。

厅总畜牧师、总兽医师和各省辖市、济源示范区农业农村局和漯河市畜牧局的分管同志，畜禽屠宰管理科（办）和动物检疫机构的主要负责同志，省农业农村厅畜禽屠宰管理处等单位负责同志参加会议。