可放大查看
通过梳理20强企业的发展历史、公司区域布局和产品布局及与奶农的利益联结机制构建等内容，发现20强企业具有以下特点。
全球20强企业中，12家企业成立时间超过50年，其中有4家达到百年以上。其余8家企业，除了中国的蒙牛和伊利，另外6家企业均是在原有具有悠久历史的多个合作社企业或私营公司合并成立而来。如FrieslandCampina（菲仕兰）是荷兰的两家合作社企业Friesland food与Campina于2008年合并成立，Dairy farms of American（美国奶农）和Fonterra（恒天然）则由国内的多家合作社合并成立而来。Kraft Heinz由19世纪末成立的亨氏食品公司和20世纪初成立卡夫食品公司于2015年合并成立。DMK集团是由胡马纳乳业（Humana）和诺德乳业（Nordmilch）于2011年合并成立。Arla foods由瑞典乳业合作社与丹麦乳业公司MD Foods于2000年合并成立。
一是企业通过大的收购事件进入全球20强排行榜。如Agropur2014年完成收购总部位于明尼苏达州的家族企业Davisco 食品企业，销售额从2014年的46.6亿美元上升至2015年的58.7亿美元，并于2016年首次进入20强企业排行榜。二是合作社企业之间通过合并增大业务规模进入20强企业排行榜。20强企业中的合作社企业更多是在十年前通过本国范围内合作社之间的合并，进而产生更大规模的合作社，在生产经营范围内实现规模经济，获得的市场份额也快速提高。如荷兰的Friesland food与Campina于2008年合并成立FrieslandCampina后，其鲜奶份额占荷兰全行业加工处理总量的80%，2009年进入20强企业排行榜，多年来一直处在第二梯队。三是通过并购事件实现排名顺序的变动。2015年Danone收购WhiteWave，暂时超过Lactalis重回到第二强位置，Lactalis又分别于2017年7月和2018年1月通过收购两大酸奶品牌即Stonyfield（交割金额8.75亿美元）和siggi′s，在2018年夺回第二强位置。2020年初，美国的Dairy farms of American因收购本国另一家上一年排名全球20强第11的Dean Foods进入第一梯队，排名第三。中国的伊利在2019年收购新西兰的Westland，蒙牛因收购澳大利亚的奶粉品牌贝拉米（Bellamy’s Australia Limited）并与可口可乐公司成立合营企业发力低温奶市场，分别实现排名前进3名和2名。
首页
