首页
近日，2026中国蛋鸭产业链创新大会在安徽省宣城市落下帷幕。这场蛋鸭产业行业盛会，吸引了600余位产业链相关从业人员参会，政、产、学、研各界代表齐聚，围绕“破局、立标、共赢”主题展开深度研讨、各抒己见，共同为突破行业发展瓶颈、构建产业统一标准、推动全产业链多方共赢，凝聚起强大发展合力。
会议伊始，中国工程院院士、国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生便精准点题产业发展方向。他坦言，蛋鸭养殖是我国传统产业，但目前鸭蛋总产量尚不到鸡蛋的20%，产业发展潜力巨大。
侯水生院士系统梳理了当前我国蛋鸭产业的发展现状与发展瓶颈，同时从育种技术革新、笼养技术迭代、疫病科学防控等关键领域，指明了产业技术升级的发展方向，重点指出了培育适配笼养的高产蛋鸭品种、推进智能化养殖是未来的发展关键。
破除蛋鸭产业发展困境，既要筑牢智能化养殖这一“硬实力”根基，也要主动转变发展思维、创新发展理念，走出一条高质量绿色发展新路径。
围绕产业绿色转型发展，中国绿色食品发展中心品牌发展处处长夏兆刚聚焦蛋鸭养殖企业绿色有机转型核心需求，深入阐释绿色食品标准体系、全链条合规管控流程以及品牌价值提升的有效路径，为广大蛋鸭企业实现产品品质升级、获取市场溢价空间，提供了清晰且可行的发展指引。
“当前蛋鸭产业正面临产能过剩、疫病防控形势复杂、环保管控压力持续加大、养殖效益偏低四大现实难题。”江苏农牧科技职业学院党委书记朱善元在会上发表专题报告，深入剖析产业发展痛点，提出我国蛋鸭产业正处于从数量型增长向质量效益型转变的关键攻坚期，要以“科技、绿色、质量、品牌”四大核心逻辑，驱动蛋鸭产业实现全方位创新发展。
在围绕蛋鸭产业价值跃升的思维碰撞中，与会嘉宾进一步凝聚共识：蛋鸭产业要实现价值提档升级，必须跳出单纯依赖规模扩张的发展误区，坚定不移走标准化生产、差异化创新、品牌化运营的发展道路。
如果说“破局”是产业发展的前提，那么“立标”就是实现长远发展的关键。构建科学、统一的行业标准体系，才能保障蛋鸭产业实现标准化、规模化推广，真正走上行稳致远的可持续发展道路。
本次大会首次设置专题研讨沙龙，针对《青年鸭质量标准（草案）》《蛋鸭笼养技术规程（草案）》展开深度研讨。在《青年鸭质量标准（草案）》研讨沙龙上，国家水禽基因库（江苏）、江苏农牧科技职业学院教授王健牵头，联合6名行业专家与企业代表，围绕青年鸭的定义界定、产业价值、培育规范等关键问题展开深入探讨，全力推动行业内达成统一共识，为产业上下游交易往来提供客观、科学的依据。
在《蛋鸭笼养技术规程（草案）》研讨沙龙中，一众行业精英聚焦笼养密度把控、养殖环境精准调控、疫病综合防控等核心技术参数，展开细致研讨与充分论证，加速推动形成标准化技术方案，同时发起规范、高效、低碳养殖的行业倡议，为蛋鸭产业标准化体系建设筑牢坚实的基础。
农民日报全媒体记者 李文博 实习生 吴昊
