据农业农村部监测,7月以来,全国生猪和猪肉价格迎来久违的回暖行情,已经连续上涨两周,且涨幅明显。专家表示,随着能繁母猪产能持续去化,下半年生猪出栏供应压力将逐步缓解。
数据显示,7月12日,北京新发地市场白条猪批发价为每公斤14.4元,比7月1日上涨15%。北京新发地市场分析师刘通介绍,7月上旬最高价出现在7月8日,达到每公斤14.55元,是今年春节以来出现的最高价。
江西宜春高安市一家生猪屠宰企业董事长表示,最近半个月白条猪价格涨得厉害,一斤上涨了1.4元至1.5元,一是养殖户去产能;二是今年整体价格偏低,带动消费,整体的销量稳中有涨。
农业农村部数据显示,7月份第二周全国猪肉价格为每公斤20.62元,环比上涨4%,连续两周上涨。
全国生猪价格回升
养殖户效益有所回暖
在养殖端,全国生猪价格也在6月底开启了连续上行走势,近两周累计回升12.8%,主要原因有哪些?养殖户的效益有怎样的变化?
据了解,从去年10月开始,河北邯郸馆陶县生猪价格不断走低,今年5月至6月生猪养殖更是进入深度亏损阶段,养殖户出栏一头生猪最多亏损400元。
养殖户集中出清大体型肥猪,大猪供给下降直接带动了价格上涨;
而能繁母猪持续下降的趋势,也抬升了市场对远期行情的向好预期。
据农业农村部监测,7月份第二周全国生猪价格为每公斤11.35元,环比上涨8.3%,连续两周累计回升12.8%,同比依然下跌24.8%。生猪养殖由二季度的深度亏损转向小幅亏损,部分养殖成本较低的养殖户则实现基本盈亏平衡。
专家:短期猪价上涨空间有限
下半年或将继续温和反弹
今年以来,生猪产能调控力度全面升级。5月,农业农村部发布《生猪产能综合调控实施方案》,将全国能繁母猪正常保有量从3900万头下调至3750万头。随后,山东等主产省份已率先响应,明确省内能繁母猪保有量调减目标。
卓创资讯分析师容志发分析,截至6月末,监测的中大型样本企业能繁母猪存栏量环比降幅0.72%,同比降幅6.52%。但是当前全国能繁母猪存栏量仍处于正常保有量以上,去产能任务仍需加快。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示,本轮猪价反弹,既是前期行情超跌后的阶段性修复,也叠加了市场对后市行情的看涨预期。不过,当前生猪供应仍然充足,而猪肉消费处于淡季,供强需弱的基本面没有改变,短期猪价上涨幅度有限。
专家表示,随着能繁母猪产能持续去化,下半年生猪出栏供应压力将逐步缓解。从需求端来看,三季度末开学季、中秋国庆双节备货将带动消费回暖,猪价有温和回暖基础。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析,一方面,产能调控效果持续释放,生猪产能稳步调减;另一方面,今年市场供应总体充裕,因此市场整体以温和回升为主,波动幅度将会明显放缓。

