合作放养经过2025年的洗礼,有上半年盈利的喜悦,也有下半年市场下滑的苦闷;
如果用一系列的指标来评判过去一年合作放养的成效,应该包括哪些呢?从个人的角度梳理了一下,供大家参考。
一、基础产能与产销核心数据
1.2025年全年生猪的出栏量。按照季度进行拆分,看看每个季度的出栏量。
2.2025年平均生猪销售价格。按季度/月度波动情况,区分标猪、优质猪价格差异,并对比山东全省均价、全国均价等。
3.2025年全年头均料肉比。并根据不同养户、不同品种、不同猪舍条件进行对比。
4.2025年单批次最优料肉比。并仔细分析对应批次养殖条件(生猪品种、饲料品牌、养殖密度、管理水平、猪舍条件、养殖季节等)。
5.2025年平均成活率。按仔猪成活率(出生-断奶)、保育成活率、育肥成活率分别统计,区分不同合作农户、不同区域成活率差异。
6.2025年头均出栏体重。区分标猪(如110-120kg)、超重猪>120kg)、轻体重猪(<110kg)占比情况。
7.2025年头均出栏天数(出生到出栏)。区分不同品种、不同育肥模式(冬季育肥、夏季育肥)天数差异。
8.2025年生猪出栏销售正品率。明确正品判定标准(如体重达标、无疫病、无伤残等),非正品(残次猪)处理方式及占比、损失等情况。
二、成本与收益核心指标
1.2025年头均全程出栏成本。按成本构成拆分(饲料、仔猪、药费、代养费、管理费、其他等),并对比2024年成本变化幅度及原因。
2.2025年头均代养费。根据代养费结算方式(固定金额、按出栏体重折算、含绩效奖励等),分析不同合作农户代养费差异。
3.2025年头均饲料造肉成本。区分不同饲料类型(全价料、浓缩料、预混料)造肉成本差异,饲料采购渠道(自有饲料厂、外采、合作饲料企业)等不同合作方式的效益差异。
4.2025年外采仔猪头均成本。按仔猪体重(如6-7kg、10-15kg)拆分成本,仔猪采购来源(本地养殖场、省外调运)及占比,调运过程中的损耗率。
5.2025年头均药费(含疫苗)。分析疫苗费用、治疗药品费用、保健药品费用占比情况。
6.2025年头均分摊管理费。分析管理费涵盖范围(技术指导、人员工资、场地租赁、设备折旧等),分摊依据等。
7.2025年头均净利润。按季度核算,分析价格波动、成本变化对净利润的影响,对标山东同行业平均净利润水平。
8.2025年合作农户头均养殖收益。分析扣除农户自身投入(如人工、水电、场地)后的实际收益,以及能够获得收益的发放周期等。
三、养殖技术与流程管控
1.2025年平均几个料号(断奶到出栏)。分析各料号对应育肥阶段、饲料营养配比特点,是否符合了气候条件(如冬季保温、夏季降温)、饲养管理需求进行饲料配方调整。
2.2025年养殖设备配置情况。合作农户猪舍的自身硬件条件梳理,比如是否配备空气过滤系统、自动化饲喂设备、温控设备、粪污处理设备,设备普及率及使用效果等。
3.2025年技术指导服务情况。放养平台为合作农户提供技术支持的频率(定期上门、线上指导、集中培训),培训内容(疫病防控、饲料配比、养殖管理),农户技术掌握程度等进行总结分析。
4.2025年粪污处理方式及达标情况。合作农户粪污处理模式(还田、沼气池、第三方处理),处理成本头均分摊情况以及未来可能存在哪些隐患。
5.2025年生猪品种养殖情况。全能放养生猪主导养殖品种及占比情况,品种选择依据(市场需求、养殖难度、收益水平)是否科学,外采仔猪的标准是否能达到预期目标等。
四、合作模式与农户管理
1.2025年合作农户数量。按区域分布情况,农户养殖规模(如1000-3000头、3000头以上),分析不同规模最终的养殖效益差异。
2.合作模式类型。当前采用的合作模式(公司+农户、公司+合作社+农户、托管养殖等),分析各模式占比及运作情况。
3.合作农户准入标准。农户需具备的养殖条件(场地、设备、资金、养殖经验),准入审核流程及淘汰机制(如养殖不达标、违规操作农户的处理方式),复盘现有养户的条件差异。
4.2025年新增/退出合作农户数量。新增农户原因(政策引导、收益吸引等),退出农户原因(代养费低、违规操作、场地限制或同行竞争等)。
5.农户合作满意度。了解农户对代养费标准、技术支持、回收流程、收益稳定性的满意度,主要诉求及建议。
五、场地布局与合规管控
1.2025年育肥自建场(含租赁、入股合作等)数量。针对区域分布、养殖规模(单场出栏量)、养殖收益等情况分析。
2.2025年新增/关停育肥场数量。新增场建设投入(头均投入金额),关停场原因(环保不达标、政策调整、经营亏损等)等进行分析。
3.养殖场地流转情况。分析合作农户养殖场地来源(自有、租赁),租赁成本(元/年)及对养殖收益的影响。
六、市场与政策适配情况
1.2025年生猪销售渠道分布。合作放养生猪主要销售渠道(屠宰企业、猪贸易商或其他)及占比,销售合作稳定性,以及不同渠道的价格差异分析。
2.市场金融工具利用情况。是否参与生猪价格指数保险、养殖保险,参保比例、保费金额(头均)、理赔情况(年度理赔次数、理赔金额),保险对风险对冲的效果等。
3.享受的政策扶持情况。是否享受国家及生猪稳产保供补贴、粪污资源化利用补贴、农机购置补贴等,补贴金额及使用情况。了解相关政策,分析享受到或者没有享受到的原因。
4.对2026年生猪市场行情预判(价格走势、供需变化)。应对市场波动的预案(如压栏、提前出栏、调整养殖规模)等。
七、风险防控与问题梳理
1.2025年疫病发生情况。合作放养过程中是否发生重大动物疫病(如非洲猪瘟、蓝耳病、腹泻等),发病范围、损失金额,防控措施及改进方向。
2.市场风险应对措施。应对生猪价格大幅波动、饲料价格上涨采取的对应策略(如签订长期供货协议、利用生猪期货进行套期保值等)。
3.合作过程中存在的核心问题。比如是否存在农户违约风险(私自售卖生猪、违规使用药品)、企业履约问题(代养费拖欠、回收不及时)、技术对接不畅等问题,发生频率及解决方式等。

