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从北镇大北农复养看非瘟防控及反思!

放大字体  缩小字体 来源:   发布日期:2019-12-23 💛1777

非洲猪瘟作为当下中国猪业的“头号杀手”,给行业的健康、可持续发展带来沉重打击!各养猪集团、规模化场及中小养殖场都将“防非保猪”作为头等大事!随着防控工作的持续及意识形态的不断加强,关于非洲猪瘟综合防控,我们也有了一定的成功经验和心得。在刚刚结束的“第五届中国猪业高峰论坛”上,黑龙江大北农食品副总裁郝凯,就以之前已复养成功并给予整个养猪业信心的大北农北镇猪场防非措施为例,向我们透露了大北农的非瘟防控及复养成功之道!

初遇非瘟,当头一棒

黑龙江大北农作为大北农集团旗下养猪平台公司,成立于2015年,现有10个一体化公司、1000余名员工、20个现代化猪场、1个有机肥加工厂、15个养猪服务部、生态农场猪舍800余栋,200万头商品猪产能。公司主要发展模式为“公司+生态农场”,计划达到2021年300万头、2025年1000万头、2028年2000万头商品猪出栏目标。北镇大北农下辖两个种猪场,一个公猪站。发生非瘟疫情的为北镇大北农第二种猪场,该场总投资2.7亿元,全场基础母猪9700头,年上市合格肉猪苗24.5万头。采用全密闭式保温隔热猪舍,自动温控,自动供料,自动供水,粪污自动化处理的系统,硬件条件较好。

中国养猪网

而随着2018年10月15日,农业农村部发布东北非洲猪瘟的疫情公告后,该厂基础母猪存栏8497头,仔猪18232头全部扑杀,直接经济损失达到3000万元,间接经济损失超过1亿元!突如其来的非瘟疫情,为大北农北镇二场带来了“灭顶之灾”!

疫情如此严峻,到底养还是不养?如何养?在经历了一段时间的思想斗争后,秉承大北农报国兴农的使命和对行业和消费者的负责的心态以及对哈兽研团队及技术的信任,决定复养!

痛定思痛,积极复养!

在复养开始前,北镇猪场进行了充分的准备工作。

首先,与哈兽研猪烈性病服务团队签订了技术服务合同,让北镇猪场在复养之路上少了一些羁绊,多了一些技术、团队的支持;

其次,大北农及北镇猪场开始痛定思痛!进行疫情复盘和风险点分析。从人员、车辆、物品、猪只、舍内操作和外源动物等多个方面,不同维度进行总结,分析出人员进场的交叉、洗澡不彻底、非生产人员进舍、夹带私人物品、食材带毒、未专车专用、与猪只的直接接触等多个高风险因素后,针对这些方面进行改进、完善。改进完成后,进入种猪准备阶段:北镇一场、二场共预留后备26431头,预计怀孕22676头,其中计划转入北镇二场9700 头、北镇一场转入 5600 头,预计1月中旬全部装满,剩余7300头用于新场投产。

你以为种猪准备了,就可以投入复养了吗?这还远远不够!更严格的生物安全防控措施还在后头!

这些工作包括:人员进场在门岗处检查,私家车不进入厂区;工作服每天专人集中清洗消毒后放在指定位置;人员入厂经过消毒,洗手,更换工作服及鞋并进行登记,消毒室、办公室门口设置脚踏垫杀毒;办公区、食堂每天金卫康1:200消毒液拖地;制粒温度达到85℃ ,时间3分钟以上,成品库和原料库严格分开;设立专业洗车场,车辆进厂前对轮胎和车体进行彻底清洗消毒;车辆进厂前在门岗处再次消毒,司机不允许下车,特殊情况司机穿大褂鞋套后下车;厂区每周白化2次,库房每天喷雾消毒1次……

另外,针对猪场硬件及相关设施,进行严格、高质量的改造,使其必须能够达到防控非瘟的标准,也就是大北农的“猪场生物安全四级防御体系”。将猪场内外部共分为四个区,分别为:外围区、场外区、场内区、生产区,区域之间用实体围挡隔开,并建设车辆洗消中心、淘汰猪中转出猪台、车辆烘干房、物资、食材消毒间、场内生物安全员淋浴间、进舍淋浴间、舍内物资消毒间等;针对外源生物的控制,则采用实体围挡、纱窗、防鸟器、专业灭鼠等,最终实现“外杀灭、内阻断”!最终实现防非成功!

在不断同非瘟斗争过程中,大北农将自己的防非实战经验总结为《规模化猪场复养手册》,这本由若干猪场场长针对猪场所有事件进行讨论,按高等级生物安全实验室理念制定规则,并完全模拟实际生产过程、结合抗非一线反馈和同行交流智慧后形成的手册,在大北农各兄弟公司及行业内迅速传播,为整个行业非洲猪瘟综合防控及复养工作给予了一定的参考,也给予了行业人更大信心!目前,北镇猪场依旧在全力实施复产,预计年底将实现满负荷生产!

总结、反思及建议

在对于非洲猪瘟防控及复养的总结上,郝凯认为:非洲猪瘟可防可控,其是否防控成功,关键在于人!一定要搞清楚防控失败的原因,在哪里跌倒就在那里爬起来,所有操作要做到单向流动、脏净分区、互不交叉。另外,不能将防控非瘟的希望寄于疫苗之上,要认识到生物安全防控的重要性,因为,非洲猪瘟固然是中国猪业的一场劫难,但同时,也是对我们过去过于依赖疫苗药物、轻视生物安全的惩罚!另外,要认识到:硬件是防非复养的基础,硬件定要达到可以防非的标准!其次为制度保障、全员参与、专人实施、自查互纠、及时监察、严格执行、奖罚分明……

对于复养猪场存在的问题,郝凯也根据实际防控经验逐个指出:

(1)猪场选址和面积存在重大缺陷,如猪场离交通干道、屠宰场、粪污处理厂、动物交易市场等过近或猪场本身没有防控距离;

(2)不愿投入建设必要的设施设备,比如猪只转运专用车辆、检测中心、出猪台、洗消中心、消毒通道、物资中转站、人员隔离中心等;

(3)决策者及主要执行者盲目乐观,使得在复养前期准备工作不充分、不细致;

(4)样品采集和检测不全面、不到位(包括生产区、生活区、办公区、环境都要全面采样,要有专业的检测实验室,采用敏感、特异的检测方法);

(5)复养工作不系统、不扎实、抓不住重点,导致复养中的很多环节存在漏洞,如硬件设施、配套操作流程、执行不到位、没有奖惩措施和监督机制等。

如上这些猪场,没有发生非洲猪瘟不代表防控的好,只是因为幸运!

对于行业而言,我们要反思且意识到:生物安全体系不是对付非洲猪瘟的权宜之计,而是今后所有疫病防控的有力武器,将成为猪场的“标配”!现阶段我国生猪数量减少,短期对我国的居民消费造成了影响,但从另一个的目标角度来看,也是非洲猪瘟净化的最佳时机。因为从长远来看,净化的成本永远最低!如果非洲猪瘟长期存在,那么规模化或者说适度规模化是必然趋势!最终再继续强调——非洲猪瘟可防可控!

编辑:姚红

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