首页
近日，国家特色家畜产业技术体系相关岗位和试验站专家赴吉林、黑龙江两省开展鹿产业调研，旨在深入了解我国鹿产业发展现状和存在问题，推动特色畜牧业高质量发展。
党的二十大报告提出“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”。“十五五”规划对“发展特色农业”作出部署，并明确提出“培育壮大乡村特色产业”“支持发展特色农产品保险”。今年年初，农业农村部在原国家兔产业技术体系基础上扩充组建国家特色家畜产业技术体系，从品种繁育、营养饲养、环境控制、疫病防控、产品加工和市场营销等多学科交叉视角，对兔、马、驴、骆驼、鹿、貂和貉产业开展技术研发、推广和全产业链发展研究。据了解，此次调研是该体系相关岗位和试验站对鹿产业联合开展的首次大规模调研。
专家介绍，鹿产业主要分布在我国东北地区，吉林和黑龙江是我国梅花鹿养殖大省。据两省统计数据，2024年梅花鹿存栏量分别为86.2万只和4.55万只，合计占全国的73.69%，其中吉林省占全国的70%。吉林省出台《关于加快梅花鹿产业发展的意见》《吉林省梅花鹿产业发展规划（2025—2030年）》，采取多种措施促进梅花鹿产业发展，预计到2030年梅花鹿产业将达到120万只。黑龙江省依托丰富的林业资源，在做好森林保护和可持续发展同时，促进林下经济适度发展，逐步形成林下放养与圈养相结合的梅花鹿养殖模式。
调研期间，专家组先后深入鹿保种场、养殖示范基地、观赏鹿驯化基地、科研试验基地、科技小院，走进圈舍、林场、饲草加工车间和鹿产品销售市场，现场查看鹿群品种结构、圈舍设施配套、饲喂管理、疫病防控和种养循环等情况。在长春市双阳区鹿乡，专家组围绕农户自发形成、适度规模饲养、灵活加工销售的市场化发展模式开展技术和生产经营指导，针对养殖、加工、销售等问题提出改进方案。在东丰县，专家组详细了解当地鹿产业发展规划和政产学研结合布局，重点考察技术研发、品种保护培育和鹿产品加工等，对当地人才引进、标准引领、高质量发展思路给予肯定。在哈尔滨市阿城区，专家组考察森林文旅结合养殖、良种主导技术服务、放养与圈养结合商品鹿养殖以及农户庭院养殖等模式，并与相关主体和地方技术推广部门负责人交流指导。
在吉林农业大学专题座谈交流中，专家组与养殖户、产品经销商、地方政府相关领导围绕鹿产业发展存在问题及相关支持政策进行交流。各位专家结合研究方向，针对两省不同区域资源禀赋，从鹿种质资源保护利用、良种繁育体系构建、精准营养与饲草开发、疫病科学防控、全产业链增值、科技成果转化等方面深入研讨。调研组还与长春、大庆两个综合试验站就建立鹿产业行情采集点、成本收益调研制度以及鹿茸、鹿肉等产品需求常态化调研进行工作对接。
专家组表示，本次调研针对不同养殖模式总结了运行机制和特点，梳理了实践中的技术、市场和政策需求。对发现的标准化、技术及其他生产中易被忽视的问题给予现场指导，推动相关技术规范应用和养殖标准化。同时，专家组就双阳、东丰和哈尔滨三地鹿产业差异化和特色化发展提出建议，为两省鹿产业向品种优良化、养殖标准化、产品品牌化、产业链条化方向发展提供决策支持，对未来我国鹿产业高质量发展具有重要推动作用。
农民日报全媒体记者 杨惠
